Jalapeno Poppers

Ingredientes:

• 8 Chiles Jalapeno Verde
• 5oz de Queso Crema Philadelphia
• 1/2 Taza de Queso rallado Kraft
• Sal y Pimient al Gusto
• 1 1/2 Taza de harina
• 1 Taza de pan milido
• Aceite
• OPCIONAL Tocino

Proceso:

1. Lava y seca muy bien los Chiles Jalapenos. Despues corta ala mitad a lo largo. Quita todo lo de el centro si no los quieres picoso. Pero si los queres picosos entonses dejale unas semillas.
2. En un recipiente, agrega el queso rallado y el queso Philadelphia. Mescla muy bien los dos hasta que esten bien conbinados. Si gustas puedes agregar trozos de tocino.
3. Bate 1-2 Huevos
4. Rellena los Chiles con la mescla de los Quesos.
5. Despues aforra con el harina y el Huevo. Este es el Proceso para aforrar los Chiles Jalapenos.
6. Primero pon el Jalapeno en e huevo, sumerge bien. Despues al harina. Repite este proceso 2-3 veces. Y has lo mismo con el resto de los Jalapenos.
7. Una ves que termines, mete al refrigerador por 15 minutos.
8. Despues, calienta aceite en fuego mediano-alto. Pon los Jalapenos 3 ala ves...
9. Dejalos por lo menos unos 30 segundos cada lado o hasta que mires que ya estan doraditos.
10. Has lo mismo con todos, depues deja reposar a que se infrien.
11. En un Plato agrega los Jalapenos Poppers y en un recipiente pequeno agrega Ketchup( salsa capsu) Esta sera una buena idea para hacer como Botana.

 

http://youtu.be/Aw67EVa-h-w