Christmas Tree Cookies

Sugar cookies

Galletas de Azucar

INGREDIENTES Y CANTIDADES

• 3 Tazas de Arina
• 1 cucharadita de Royal
• 1 Taza de Azucar
• 1/4 cucharita de sal
• 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente sin sal (si es saldada, solo deja el 1/4cucharita de sal fuera de la receta)
• 1 Huevo a temperatura ambiente.

PROCESO

1. Calienta el Horno a 375 grados FH
2. En una batidora, agrega el azucar y mantequilla y bate. Sigue batiendo hasta que se incorporen los ingredientes. Despues agregale el huevo y vainilla. Sigue Mesclando.
3. Agarra los ingredientes secos y mescla.
4. Agrega la arina a la mescla, poco a poco. sigue mesclando hasta que la mescla se empiese a poner firme. Despues sacala de la batidora y amasa hasta formar una bola. Cubre la masa con una bolsa de plastico y mete al refrijerador por unos 20 minutos.
5. Despues de 20 minutos, saca la masa y empiesa a amasar. Pon arina en la superficie de trabajo para que no se pegue.
6. Amasa hasta conseguir 1/4 pulgadas de grueso. Despues Agarra algo redondo para cortar la arina.
7. Pon las galletas en una charola con papel para hornear y mete al horno por 9-10min.
8. Despues deja infriar y es todo!