sábado, 21 de diciembre de 2013

Christmas Tree Cookies

Sugar cookies
Galletas de Azucar



INGREDIENTES Y CANTIDADES
  • 3 Tazas de Arina
  • 1 cucharadita de Royal
  • 1 Taza de Azucar
  • 1/4 cucharita de sal
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente sin sal (si es saldada, solo deja el 1/4cucharita de sal fuera de la receta)
  • 1 Huevo a temperatura ambiente.
PROCESO
  1. Calienta el Horno a 375 grados FH
  2. En una batidora, agrega el azucar y mantequilla y bate. Sigue batiendo hasta que se incorporen los ingredientes. Despues agregale el huevo y vainilla. Sigue Mesclando.
  3. Agarra los ingredientes secos y mescla.
  4. Agrega la arina a la mescla, poco a poco. sigue mesclando hasta que la mescla se empiese a poner firme. Despues sacala de la batidora y amasa hasta formar una bola. Cubre la masa con una bolsa de plastico y mete al refrijerador por unos 20 minutos.
  5. Despues de 20 minutos, saca la masa y empiesa a amasar. Pon arina en la superficie de trabajo para que no se pegue.
  6. Amasa hasta conseguir 1/4 pulgadas de grueso. Despues Agarra algo redondo para cortar la arina.
  7. Pon las galletas en una charola con papel para hornear y mete al horno por 9-10min.
  8. Despues deja infriar y es todo!

viernes, 20 de diciembre de 2013

Ponche Navideño

     Manera Facil de Hacer Ponche con Fruta (sin Alcohol)

 Aqui les dejo esta deliciosa bebida Ponche Navideño. Esta bebida es muy comun en Mexico en

estas temporada de Navidad. Hay muchas maneras diferentes de hacerlo. Igual esta la opcion de agregarle Alcohol para los adultos. No es necesario, hasi que lo puedes dejar fuera de la receta. Tambien le puedes agregar Fruta Seca, de toda la Fruta fresca que ati te guste.

    Aparte de que esta deliciosa esta bebida, tu casa ba a holer muy rico. Navidad ya esta aqui, hasi que aqui les dejo esta Receta, muy facil de hacer. Como les comentaba pueden agregarle de toda la fruta seca y fresca que guste. Les recomiendo que la fruta fresca que ballan usar sea dulce o este madura.

Aqui les pongo lo que yo use para esta bebida, recuerden que aqui es depende de ustedes cuanta canidad y que tantas cosas le quieren poner. Hasi que no hay cantiad exacta.
Ingredietnes:
  • Guayaba
  • Manzana
  • Tejocotes
  • Pera
  • Cana
  • Tamarindo
  • Jamaica
  • Fruta Seca
  • Agua
  • Piloncillo/Azucar
  • Alcohol (opcional)
Proceso:
  1. Pon el Agua a hervir junto con el pilonsillo y canela.
  2. Mientras pica toda la fruta.
  3. Muchas personas le quitan la cascara al tejocote, yo deje unas con cascaras y alas otras se la quite.
  4. Despues que aiga hervido el agua y toda la fruta este picada, Agregasela a el agua junto con el tamarindo y jamaica. Deja hervir.
  5. Ya que este la fruta blanda entonses agrega la fruta seca. Y dejo unos minutos mas.
  6. Prueba de sabor, y si no esa dulce, agrega azucar. Apaga el fuego y sirve.
  7. Es muy facil de hacer!

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Galletas de Jengibre

Gingerbread Cookies -Cut outs


Hola! aqui les dejo esta Receta de Como hacer Galletas de Jengibre, ya que so una Tradicion aqui en USA en estas temporadas. Es muy Comun hacer estas galletas estas temporarlas y decorarlas con dulces. Son muy deliciosas. Es la primera ves que las hago, y vale la pena, ya que a mis sobrinas les encantaron y mas decorarlas.

Espero y trante en hacer esta receta. Aqui les dejo los ingredientes. Y les voy a aclarar que en el video, se mira un poco plegostiosa, ya que se me olvido separar la manteuilla y use lo de dos recetas, pero no se preocupen! aqui les dejo la receta que debe ser! pero si les digo que si ba estar un poco pegajos, por es es muy importante dejarla reposar toda la noche. Bueno menos platica y mas accion. Aqui les dejo toda la informacion! Felices Fiestas!!

Ingredientes:
  • 3 tazas de Harina  sernida
  • 1 taza de Azucar morena
  • 2 Cucharaditas de Jengibre en polvo
  • 2 Cucharaditas de Canela molida
  • 1/2 cucharadita de clavo en polvo
  • 1 Cucharadita de baking soda
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
  • 1/4 taza de Melaza
  • 1 huevo
*Decora con Royal Icing y Dulces

Proceso:
  1. En un recipiente mescla la mantequilla y el azucar morena. Recuerda que la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Despues que este cremoso y suave agregale 1 huevo y sigue mesclando.
  2. Enseguida agrega la Melaza y sigue mesclando. 
  3. En otra recipiente agrega todas las especies. Arina, Jengibre molido, canela molida, clavo molido, sal, y baking soda. Sierne todo junto.
  4. Agrega los ingredientes secos ala mezcla en 3 porciones diferentes y mescla.
  5. Amasa muy bien y enbulve en plastico. Mete al refrigerador por toda una noche.
  6. Despues de ese tiempo, Prende el horno a 350 grados FH, agarra una charola y pon papel para hornear.
  7. Pon suficiente arina en la area de trabajo y el rodillo, ya que esta masa estara un poco plegostiosa. Y amasa que este aproximadamente 1/4 pulgada de gruesa.
  8. Corta las galletas y ponlas en la charola. Mete al horno por 10 minutos o hasta que esten un poco doradas de la parte de abajo.
  9. Saca y deja infrear. Depues decoralas a tu gusto con el Royal Icing y dulces de tu gusto.

lunes, 16 de diciembre de 2013

Como hacer una Corona De Esferas

Decoracion para Navidad


Hola! aqui les dejo este tutorial de como hacer una decoracion para Navidad! Es muy facil de hacer y economica. A mi en lo personal me encanta, ya que muchas veces las e mirado en la tienda con un precion muy alto. Ahora te mostrare como hacerlas con un prosupuesto muy bajo. Para Empesar lo que bamos a necesitar son:
  • 1 Gancho de alambre (para colgar ropa)
  • Pegamento Caliente
  • Esferas detu gusto
  • Listo para hacer moño
  • Unas Pinzas
Recuerda que puedes usar este metodo para hacer cualquier tipo de Corona. Solo deja saltar tu
imaginacion. Y tambien puedes usar diferentes Colores y Tamanos de esferas. Ya veras que te quedara muy bonita! Suerte!





Paso a Paso:

  1. Agarra un Gancho de fierro y habre para formar un circulo.
  2. Agarra las esferars que quieres usar para esta corna, recuerda que puedes usar todos los colores, medidas, y figuras que gustes.
  3. Ahora, empiesa a meter las esferas al gancho. Usar el ganchito que trae cada esfera para meterlas. Si crees que se safra la esfera de el ganchito, te recomiendo que le pongas pegamento claiente. Esto asegurara mas la esfera.
  4. Despues empiesa a poner todas las esferas en el gancho, y cuando termines ponles pegamento si es necesario.
  5. Cierra el gancho a como estaba al inicio. y pon un mono. Listo.
  6. Espero y les guste ya que es una idea muy creativa y economica.
 
 


viernes, 13 de diciembre de 2013

Pinwheel Cookies

Galletas de Remolino Sabor a Chocolate y Almendra


Hola! aqui les dejo esta Receta de como hacer Galletas de Chocolate y Almendra en forma de Remolino. Es muy facil de hacer, aparte que sabe muy rica. Una opcion tambien, es que la masa de almendra le puedes agregar colorante vegetal de tu gusto, si no es hasi la puedes dejar.

Estas Galletas aparte que tienen un diseno de remolino, saben muy ricas. La combinacion de Chocolate con Almendra en mi opinion es lo maximo. Y austedes que combinacion les gustaria?

Muy bien, entonses empesemos con los ingredientes y el proceso de como preparar estas deliciosas galletas.

Ingredientes:
  • 1 3/4 tazas de Harina 
  • 3/4 taza de azucar
  • 1/4 taza de Cacao en polvo
  • 2/3 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharadita de estracto de Almendra
  • 1 Cucharadita de estracto de Vainilla
  • 1/2 cucharadita de Royal
  • 1/4 cucharadita de sal ( descarta si la mantequilla tiene sal)
  • 1/3  taza de Almendras molidas
Proceso:
  1. En una batidora agrega la mantequilla y bate. Agrega el azucar y huevo y sigue mesclando hasta que todo este bien incorporado y suave.
  2. Despues agrega el Arina junto con la sal y royal. Es muy importante que si tu mantequilla esta salada, entonses ya no le agregas sal.
  3. Una ves que este todo bien incorporado, divide la masa.
  4. Pon una mitad de masa en la batidora y agrega el extracto de almenra y el almendra molida y mescla muy bien. Deja a un lado y seguimos con la otra mitad de la masa.
  5. En la misma batidora pon la otra mitad de la masa y agrega el Caco. Sigue mesclando hasta que este todo incorporado.
  6. Cuando las dos masa esten listas enlvuelbe en plastico y deja reposar en el refrigerador por 30 minutos.
  7. Despues, amasa las masa por separado hasta formar un retangulo que este 1/8 pulgadas de grueso.
  8. Pon los retangulos (masa) una sobre la otra y enrolla como "burrito" y envuelbe en un papel wax. Mete al refrigerador por toda la noche para que este firme al tiempo de usar.
  9. Despues de dejar reposar la masa, prende el Horno al 350 grados FH.
  10. Saca de el refrigerador y quita el papel. Corta ala mitad y empieza a cortar rueditas. Despues mete al horno por 9-11 minutos. y listo! Disfruta!





lunes, 9 de diciembre de 2013

Snowman melted cookies

Galletas de el Hombre de Nieve Derritido
 Hola a todos! 
Aqui les traigo esta idea espectacular de como hacer unas galletas de snowman derritiendose! Lose esta medio loco! Pero creanme es de lo mas facil y divertido de hacer. 
 

Para las Galletas:
  • 1 taza de de mantequilla a temperatura anbiente
  • 1 taza de Azucar
  • 3 Tazas de Arina
  • 1 Cucharita de royal
  • 1 huevo
  • 1 cuchara de Vainilla
  • 1/4 cucharita de sal (si tu mantequilla es salada, ya no pongas sal)
(Como hacer las galletas http://nuestracasa2013.blogspot.com/2013/10/sugar-cookies-cut-outs.html )

Para el Royal Icing
  • 4 Tazas de Azucar Glas, sernida
  • 6-10 Cucharas de agua tibia
  • 3 Cucharas de Merengue en polvo
  • 1 Cucharita de CREAM OF TARTAR o el Jugo de Medio Limon
(Como hacer Royal Icing http://nuestracasa2013.blogspot.com/2013/10/royal-icing.html )
Decoracion de Galletas:
  • Malvabiscos
  • Colorante Vegetal
  • Betun
Instruciones:
  1. Sigue las instruciones de cada seccion de como hacer las Galletas de Azucar y el Royal Icing.
  2. Para hacer la forma de de la Galleta, primero corta en circulos. Despues has la figura de algun lago o mas bien disfigura el circulo.
  3. Despues mete al horno a 375 grados FH por unos 8-9 minutos. Mientras hacemos el Royal Icing.
  4. Para hacer el royal Icing hay que sernir el Azucar glass, le agregamos el Merengue en polvo, cream of tartar o el jugo de limon, y el agua tibia de 6-10 cucharas.
  5. Recuerda que necesitamos la consistencia liquida.
  6. Despues sumerge la galleta para que se cubra la parte que seria de arriba. 1-2 veces para que no quede transparente. Despues deja secar completamente, lo cual se tomara unas cuantas horas.
  7. Despues agarra un malbavisco y usalo como cabeza, pon tantinto betun en la galleta donde quieras poner la cabeza y pega el malbabisco.
  8. Agarra betun y colorea con pintura vegetal. Despues decora a tu gusto, solo recuerda que que el Snowman se esta derritiendo. Deja reposar y secar por unas horas y listo!

miércoles, 4 de diciembre de 2013

Carne en su Jugo

Comida Mexicana estilo Jalisco

      Hola! pues aqui les dejo esta deliciosa Receta, Carne en su Jugo. Ya saben que a mi me gustan las cosas facil y rapidas de hacer. Esta es una de esas Recetas, super facil. Aparte que sabe muy Deliciosa.
 
     La razon por la que se le llama Carne en su Jugo, es porque cuando se pone la Carne a hervir, suelta el jugo, el cual es muy importante y necesitamos. A ese jugo le agregaremos una salsa verde y es el caldo que tendra la carne. Aqui nos ayudaremos con tantinta agua para que tenga mas jugo.
 
     Lo acompañamos con unos Frijoles de la olla y por supuesto que no falten las Tortilla de Maiz recien hecha. Hasi que empesemos con esta receta. Les aseguro que una ves que prueben este platillo se conbertira en sus platillos favoritos. Aqui les dejo toda la infromacion sobre esta receta, y tengan en cuenta que no hay cantidad exacta, pero les pondre lo que yo use, que fue como para 4 personas.
 
Ingredientes:
  • 6-7 Bistek de res (picada en trosos pequenos)
  • 10 tiras de Tocino crudo
  •  3 Chiles amarillos "Güeros"
  • 4 Chiles Serranos
  • 1 manojo de Cilantro
  • 7 Tomatillos Verdes
  • Cebollita mixtas
  • Frijoles de la Olla
  • sal y consome de pollo al gusto
  • 1 Litro de Agua
  • Rabano, Cilantro, Cebollita, Limón para decorar
Proceso:
  1. Pon la Carne en una olla a cocinar, a fuego medio y agregas el agua hasta tapar la carne. Deja cocinar a fuego medio, para que suelte su jugo.
  2. En otra olla agrega el tocino y deja sancochar, despues le agrega los chiles amarillos, y las cebollitas. deja que se guisen por un rato.
  3. Mientras, en una licuadora pon los tomatillos verdes, chiles serranos, cilantro y agua. Muele muy bien. Y deja a un lado.
  4. Regresamos con la carne. Despues que ya se aiga cosina bien y aiga soltado su jugo (osea el caldo) , le agregas tantita sal. Ten en mente que le agregaremos 2 veces para que no le pongas tanta esta primera vez.
  5. Revisa el tocino, y si ya esta todo guisado, agrega ala carne. Mescla todo muy bien y deja hervir por unos minutos para que se incorporen todos los sabores.
  6. Despues de que ya iaga hervido todo, saca unas cebollitas para la decoracion. Y agrega la salsa verde. Deja una ves mas hervir por unos minutos.
  7. Prueba de sabor, y agrega el consome neceario para darle un buen sabor. El consome puede ser de carne o pollo. Esto le dare un toque muy delicioso.
  8. Deja unos minutos hirviendo. Asegurate tener unos frijolitos de Olla y unas tortillas recien hechas (opcional) para completar este platillo.
  9. Muy bien, entonses ya esta la Carne en su Jugo! Solo sirve y decora unos frijoles, unas ruedas de rabano, cilantro, cebollita que sacamos al principio, y limon! Si te salio muy picoso, agrega el caldo de los frijoles para disminuir lo picoso.  

  Es todo! Les aseguro una ves que prueben esta receta, se convertira en su platillo favorito! A mi me encanto! Ya que es la segunda ves que yo la preparo. Y esta receta es familiar. Hasi que aqui tienen! Muchas gracias por todo su apoyo y no olviden mirar el video! 
 
 

lunes, 25 de noviembre de 2013

Calabaza y Camote Dulce


Ingredientes
  • 1 Calabaza
  • 2-4 Camotes
  • 2-3 Pilonsillos Grandes
  • 1 Palito de Canela
  • 1/2 Naranja
  • 1 Clavo
  • 1/4 - 1/2 Taza de agua
Proceso:
  1. Lava muy bien la Calabaza y Camote. Despues Parte a tu gusto.
  2. Pon la calabaza y Camote en una Charola para horno. Acomoda todo muy bien. Agrega el piloncillo en pedasos chicos, por toda la charola. Despues agrega el jugo de naranja, la Canela en pedasos 
  3. Pon el Clavo y agrega el agua en diferentes partes de la charola. Tapa con Aluminio.
  4. Mete al Horno a 350 grados FH por unos 40-50 minutos o hasta que este blanda.

jueves, 21 de noviembre de 2013

Pumpkin Spice Latte

PSL
Ingredientes:
  • 2 Tazas de Leche
  • 1/2 Taza de Cafe
  • 3 Cucharas de Pure de Calabaza
  • 2-3 Cucharas de Azucar
  • 1 Cuchara de Especia de Pay de Calabaza (Pumpkin Pie Spice)
  • 1 Cucharita de Vainilla
Instrucciones:

  1. Pon una ollita a fuego bajo, y agrega la Leche, Pure de Calabaza, y Azucar. Mescla y deja evaporar.
  2. Ya que aiga evaporado, agrega la Vainilla, la Especie de Pay de Calabaza (Pumpkin Pie Spice) y por ultimo el Cafe. **El Cafe es a tu gusto, de que tan fuerte lo quieres. Es muy importante que no le agregues azucar. Afuego mediano y dejalo por unos minutos
  3. Una ves que aigas agregado todos los ingredientes mescla muy bien y Listo! Sirve en unas tazas y decora con whipped cream/ Crema chantiyin y espolborea canela.

miércoles, 20 de noviembre de 2013

Turkey Cookies

Galletas en Forma de Pavo


Que necesito?

  • Galletas Oreo o paresidas
  • Betun/Chocolate derritido
  • Candy Corn/ Dulces que parecen gran de Maiz
  • Bolitas de Chocolate como Whoppers o paresidos.
  • Resees Cups (mini)
Instruciones:
  1. Corta una parte de el Reeses cup para que quede plano. Despues habre la galleta por la mitad, y quita la mitad de la crema.
  2. Como pegamento bamos a derritir chocolate, si no tienes usa betun. Ponle en la galleta que quitaste la crema. Despues ponle los dulces que paresen granos de elote con la punta delgada hacia abajo. Pon los que sean necesarios. Esto hara que parescan las plumas de el pavo.
  3. Pon mas "Pegamento" ensima de los dulces y la crema, y pon la otra parte de galleta. Deja reposar por unos segundos y pon mas "pegamento"en la parte de abajo de la galleta para que pegarla en la otra galleta, esto quedara como una "L" Despues agarra el Reeses, pon "Pegamento" en la parte de abajo y atras, asegurando que pegue en la galleta de abajo y atras.
  4. Depues pon las patas, empesando de el centro hacia afuera, con betun y colorante amarillo. Despues pon la la bolita de chocolate arriba con el reeses, Pon suficiente beton para que pegue abajo y atras. Esto le dara la figura de la cabeza. Despues con el betun ha los ojos, y pon en en la nariz para pegar el pico de el pavo (corta la punta de e dulce).
  5. Para la cresta,  usa betun, o dulces. Yo use Sprinkles en forma de corazon.

sábado, 16 de noviembre de 2013

Pumpkin Pie

Pay de Calabaza



Ingredientes y Cantidades

  • 1 Lata de Pure de Calabaza de 150z
  • 3/4  taza de Azucar
  • 1 Lata de Leche Evaporada
  • 2 Huevos
  • 1 Cuchara de Especie de Pay de Calabaza (Pumpkin Pie Spice)
  • Una Pizca de Sal.
Como hacer masa para Pay:
http://youtu.be/Exrcm2jX7ug

Instrucciones:
  1. Prende el Horno a 425 grados FH
  2. Amasa la masa de pay, recuerda que arriba esta el enlase para aprender como hacer la masa. Despues que la aigas amsado, enrollala en el rodillo con tantia arina para que no se pegue.
  3. Agarra el contenedor en donde pondras el pay y ponle spray para cocinar o aceite/mantequilla para que no se pegue. Despues desenbuelve la masa y deja caer en el recipiente.
  4. Es muy importante que no estires la masa solo deja caer y has las orillas hacia el centro. Despues acomoda muy bien y has el borde a tu gusto. Al terminar corta el exceso de masa de las orillas. Deja a un lado.
  5. Para el Pay, En un recipiente, agrega todos los ingredientes y mescla. Despues agrega la mescla en el recipiente de la masa.
  6. Para que el borde tenga un hermoso color y brillante, agarra un huevo y agregale una cuchara de agua y bate. Con una brocha de cocina ponselo en todo el borde.  
  7. Mete al horno por 15 minutos a 425 grados FH, y despues baja la temperatura a 350 grados FH por 40-45 minutos.
  8. Si notas que se esta dorando mucho el borde, agarra papel aluminio, y tapa muy bien todo el borde. SOLAMENTE el borde y sigue horniando. Esto ba a prevenir que se dore de mas o que se queme.
  9. a los 35 o 40 minutos revisa el pay, mete un cuchillo a una pulgada de la orilla de de el borde y si sale limpio es senal que esta listo.Si no, deja un rato mas.
  10. Cuando este listo el Pay saca de el horno, y deja enfriar por completo, despues mete al refrigerador para que se ponga mas firme. Es todo!
  11. La verda que es super facil de haser, y sabe delicioso! Espero y les guste .

miércoles, 30 de octubre de 2013

OWL CUPCAKES DECORATION

COMO DECORAR UN CUPCAKE EN FORMA DE BUHO

Que Necesito?

Betun Negro
Cucpake
M&M
Galleta Oreo

Aqui les dejo este tutorial de como haser este delicioso Cupcakes, Perfecto para Halloween!!


jueves, 24 de octubre de 2013

Medias de Seda -Cocktail

Hola! aqui les dejo esta deliciosa bebida  Medias de Seda es una de mis bebidas Favoritas. Se las recomiendo. Es de lo mas Facil de haser. aqui les dejo la informacion!
 

INGREDIENTES Y CANTIDADES:
  • 1/4 Taza de Leche Evaporada
  • 1/4 Taza de Tequila Balnco o Ron o Bodka
  • 1/4 Taza de Endulsante Granade
  • 1-2 Cucharas de Leche Condensada
  • 1 Taza de Hielo
  • Canela en Polpo para decorar
  • Cereza o pina para decorar
  • 1 Copa
PROCEDIMIENTO:
  1. En la licuadora agrega los primieros 5 ingredients. Muele hasta que se aiga molido muy bien el hielo.
  2. despues pon en una compa y agrega la canela molida como decoracion, para finalizar agerga en un palillo la cereza y pina.
Aqui les dejo el video para que se den una idea de como la prepare. Gracias y espero y les guste.

miércoles, 23 de octubre de 2013

My FACEBOOK Page- LIKE ME!!

Hello!!

Please visit my FACEBOOK PAGE and LIKE ME!
https://www.facebook.com/pages/Nuestracasa/591412147559606

Mi Pagina de FACEBOOK- Has LIKE!

Hola! esta es mi Pagina de Facebook Los Invito a que me visiten y agan LIKE la Pagina, para estar mas en contacto.
https://www.facebook.com/pages/Nuestracasa/591412147559606



Quinoa Salad

Ensalada de Quinoa


INGREDIENTES Y CANTIDADES:

  • 1 Calabacita
  • 1 Chile Campana
  • Granos de Elote
  • 1 - 1/2 Pedazo de Cebolla Morada
  • 1 Taza de Quinoa
  • 2 Tazas de Agua
  • Jitomate Rojo

ADERESO:

  • 1 -1/2 Cuchara de Vinagre Balsamico
  • 1 Cuchara de Aceite de Olivo
  • 1/2 Cuchara de Mostasa Dijon
  • 1 Cucharita de Oregano Seco
  • Sal y Pimienta
PROCESO:
  1. Hierve la Quinoa en dos Tazas de Agua a fuego mediano por 10-15 minutos.
  2. Lava y Pica en cuartos la calabaza y toda la verdura en cuadritos.
  3. Mientras, hasemos el "adereso" en un recipientes agrega el Vinagre, Aceite, Oregano, Mostasa Dijon, y por ultimo sal y pimienta. Mescla todo.
  4. En otro Recipiente agrega toda la verdura, mescla. Despues agrega la Quinoa cosida y fria, y mescla. Por ultimo agrega el adereso. Sigue mesclando para que se incorporen todo los ingredientes y sabores.

martes, 22 de octubre de 2013

My YouTube Channel- Please SUBSCRIBE (NuestraCasa2013)

Mi Canal de YouTube (NuestraCasa2013)

Hola!

Este es mi Canal en YouTube, en donde encontraran Recetas de Comidas, Gelatinas, Galletas, Bebidas Frescas y con Alcohol, de Pasteles, Cupcakes, muchas Manualidades y Centro de Mesas. Tambien Encontraran muchos Tips que les ayudaran a ahorrar, y organizarse.

Los Invito a que se SUSCRIBAN que me visiten. Miren mis Videos. Estoy segura que encontraran algo que les guste. Tambien Recuerden registrarse aque en mi
BLOG http://nuestracasa2013.blogspot.com O en
 INSTAGRAM http://instagram.com/nuestracasa2013
 FACEBOOK- https://www.facebook.com/pages/Nuestracasa/591412147559606

SUSCRIBETE A MI CANAL!



lunes, 21 de octubre de 2013

How to make a Ghost - Halloween Decoration

Como haser un Fantasma - Decoraion para Halloween



Que necesito?/ What do i need?

-Tela delgada - Cheesecloth
-Embase de 2lit - Empty 2lite bottle
-Esfera de Hielo seco - styrofoam ball
- Gancho de Fierro - Wire hanger or heavy wire
-Agua - Water
- Resistol - Glue
- Tijeras - Scissors


Proceso:

Aqui esta el video, en donde te muestro como hise este fantasma, te invito a que lo mires para sabe como haserlo.
Here is the Link of the video, where you can find the tutorial on how make the Ghost.

 
 
 



viernes, 18 de octubre de 2013

Cookie Fingers-Halloween Dessert

Dedos De Galletas-Postre para Halloween


Buenos Dias! Hoy les traigo este video, en donde les muestro como haser Dedos de Galletas para la mesa de postres en tu fiesta de Halloween! Es super facil de haser. Aqui les dejo este video en donde les muestro como haser los dedos y el enlase para haser la masa de galleta. Espero y les guste!

TUTORIAL PARA HASER DEDOS:
 



RECETA PARA HASER LA MASA:
 
 
 
 


miércoles, 16 de octubre de 2013

Green Spaguetti

Spagueti Verde


 
 
 
INGREDIENTES Y CANTIDADES
 
  • 3 Chiles Poblanos
  • 1 taza de crema (sour cream)
  • 1/4 de queso crema (philadelphia)- Si no tienes queso, agregale mas crema.
  • 1 caja de pasta para Spaguetti
  • Sal y Pimienta
OPCION__
  • *Cilandro y chiles verdes*
PROCESO:

1. Pon agua a hervir y cose la pasta a tu gusto, despues que se aiga cosido estila la y pon a un lado.
2. Tatema los chiles poblanos, PERO primero labalos y secalos muy bien. Despus que esten tatemados, ponlos a reposar en una bolsa plastica. Despues de un buen rato quitales el pellejito y las semillas.
3. En el baso de la licuadora agrega TODO: la crema, queso crema, sal y pimienta, y los chiles. Muele muy bien!
4. En una sarten pon en fuego mediano, y agrega la salsa que hisimios con los chiles y crema. Despues que aiga hervido agregale toda la pasta! Mezcla muy bien y dejalo en fuego bajo por unos minutos.

martes, 15 de octubre de 2013

Pollo Relleno con Jamon, Mozzarela y Espinacas

Stuffed Chicken (Ham, Mozzarella & Spinach)

 
INGREDIENTES Y CANTIDADES
 
  • 2 Pechugas de Pollo sin hueso ( fileteado lo mas delgado posible)
  • 3 Chiles Poblano
  • 1 taza de Crema (Sour Cream)
  • 1/2 taza queso Philadelphia
  • 1 taza de espinaca
  • Jamon
  • Queso (Para quesadilla)
  • sal y pimienta al gusto
  • Consome de pollo al gusto
  • Aceite
  • Palillos
** be probando el sabor de la salsa, para que no salga salada, si ya esta el sabor que te gusta, ya no le agregues el consome**
 
PROCESO:

1. lava y seca muy bien los chiles. Tatemalos y despues los pones en una bolsa, dejalos reposar. Despues quitales el pellejito y la semillas. Muele los chiles con la crema y queso philadelphia. Agrega sal. (si no tienes queso philadelphia, solo agregale mas crema)

2. Filetea la pechuga de pollo y ponle sal y pimienta por los dos lados. Despues pon una capa de espinaca, jamon y queso. Embuelbe y ponle los palillos, para asegurar el relleno.

3. En una caserola/casuela pon aceite, cuando este caliente pon el pollo, tapalo que se cosine muy bien por los dos lados. Despues destapa y que se dore. (si el queso se sale, no hay problema. dejalo ya que es lo que le da mas sabor ala salsa)

4. Cuando esten dorados por los dos lados, sacalos y agrega la salsa ala casuela. Talla para que todo lo que se peguo se incorpore con la salsa.
 
5. Deja hirvir por unos 2-3 minutos y le agregas el pollo.

Es todo! la verdad que es super facil de haser! Espero y les guste esta receta. No olviden visitarme en mi Canal de Youtube y suscribirse es esta pagina para recivir todas las recetas nuevas. 

viernes, 11 de octubre de 2013

Royal Icing

Royal Icing



INGREDIENTES Y CANTIDADES
  • 4 Tazas de Azucar Glas (Powder Sugar)
  • 6-10 Cucharas de agua Tivia (todo depende que consistencia quieren)
  • 3 Cucharas de Merengue en Polvo
PROCESO:

  1. El Azucar Glas, debe estar sernida. en una batidora, pon el Azucar y el Merengue en Polvo y Mescla.
  2. Poco a poco, be agregandole el agua. Una cuchara por cuchara... No siempre se necesitara toda el agua, Todo depende de que consistencia quieren.
  3. Cuando le agregues el agua, sigue mesclando por unos 10 minutos.
  4. Una ves, que terminen de haser el Royal Icing debe taparse con plastico tentando el icing y poner una tapadera.  Durara 2 semanas. Pero recuerden, siempre debe estar pabado con un plastico y tapadera. Si esto no se hase el Icing se pondra duro.

 
*********CONCISTENCIAS DE ROYAL ICING*********
 
  1. Soft/Blando
  2. Mediano
  3. Duro

jueves, 10 de octubre de 2013

Gelatina de Sandia

Gelatina de Sandia Natural

 
 
 
INGREDIENTES Y CANTIDADES
  • 1 Sandia Chica
  • Pasa o Chispas de Chocolate
  • Azucar al gusto (yo use 2 cucharaditas de azucar, porque la sandia era dulce)
  •  3 Paquetes de grenetina (3 Cucharas)
  • 1/2 taza de agua{(para hidratar la grenetina) Si tu bas usar la de la cajita, entonse no necesitas grenetina}
  • 1/4 taza de agua para licuar la sandia.
** El agua de sandia, saldran de 3 1/2-4 de tazas
 
****Si a ti, no te gusta el agua de SANDIA, entonses te recomiendo que uses gelatina de Fresa***
 
 
PROCESO:
 
  1. Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua, y deja reposar. Despues quita la pulpa de la sandia y limpiala muy bien.
  2. Muele la pulpa de sandia con el 1/4 taza de agua. Agregale tantita agua, si es necesario....Agregale azucar al gusto.
  3. Derrite la Grenetina en el micro o bano maria. Despues agregasela ala Agua de Sandia.
  4. Mezcla muy bien, y pon el agua alas cascaras de Sandia.
  5. Mete al Refri y deja reposar por unas horas. Despues, Parte ala mitad, o en las partes que gustes.
  6. Agarra chispas de chocolate, o pasas para que den el efecto de cemillas. Ponlas en la gelatina.

Es todo! Espero y disfruten mucho la gelatina, ya que es muy deliciosa. Pero si ati no te gusta el agua de Sandia, de verdad te recomiendo que uses las cajitas de gelatina sabor fresa. 

miércoles, 9 de octubre de 2013

CHIA

Agua de Naranja con Chia

Hola! aqui les dejo este video, en donde les muestro una manera de consumir la CHIA, ya que esta llena en OMEGA 3, PROTEINAS, MINERALES, FIBRA, ANTIOXIDANTES. Esta llena en pura vitamina. De verdad es un semilla magina.



INGREDIENTES Y CANTIDADES

1. 2 Litro de Agua
2. 3 cucharas de mesa de CHIA
3. Endulsante al Gusto
4. 5-6 Naranjas ( puedes usar cual quier saborante)
5. 1 Limon

PROCESO

1. Esprime la naranja y el limon. Mescla con el agua y bate muy bien. Agrega el endulsante y prueba.
2. Al llegar al sabor deceado. Agrega la Chia y deja reposar por minimo de 15 min. Hasta que la chia esponje. y listo ! a servir.

Hay que consumir la Chia ya que esta llena de pura vitamina, que nos ayuda mucho.

martes, 8 de octubre de 2013

Comidas Mexicanas

Comidas y Antojitos Mexicanos


Elotes
Arroz Mexicano
Salsas Mexicanas

Tamales

Café de olla






Agua de Apio

Celery Drinks

 
Ingredientes y Cantidades
 
INGREDIENTES Y CANTIDADES
  • 2 litros de Agua
  • 7baritas de Apio ( o uno entero)
  • Azucar al gusto
  • 4-6 Limones (dependiendo que tanto sabe el agua a apio)

PROCESO:

  1. Lava muy bien el apio y cortale las puntas de los dos lasdos.
  2. Agrega 1 taza de agua en una licuadora y be a gregando el apio poco a poco. Cuando termines de licuar todo el apio, cuela en el resto de el agua.
  3. Parte los limones ala mitad y esprime en el agua.
  4. Agrega el azucar deseada y mescla muy bien. Prueba de dulce y si le hase falta mas azucar agregale mas.
  5. Tambien le puedes agregar rajas de pepino al agua. solo de decoracion. Estodo! Salud!


viernes, 4 de octubre de 2013

Merengue Cookie Ghost

Galletas de Merengue en Figura de Fantasma



INGREDEINTES:

  • 4-5 Claras de Huevo
  • 1/2 Cucharitas de crema de tartar (cream of tartar)
  • 1 taza de Azucar super fina
  • 1/2 cucharita de Vainilla
PROCESO:

  1. Prende el Horno a 200 greados FH
  2. Bate las Claras de Huevo hasta que espume. Despues agrega el tartar y sigue batiendo por unos 2 minutos o hasta que formen unos picos suaves. 
  3. Agrega la Vainilla, limpia las orillas de el molde. Sigue batiendo hasta que formen picos firmes. 
  4. Despues pon el merengue en una bolsa ziploc o bolsa patelera. 
  5. Agarra una charola de galletas para el horno. Despues Agarra papel para el horno y pegua en la charola. Ya que el merengue es un poco pegajoso. 
  6. Despues presiona la bolsa hasiendo un circulo grueso hasia arriba, deja de presionar sin despeguar y de nuevo puelbe a precionar hasiendo otro circulo. Este proceso se hase en total 3 veces. 
  7. Mete al horno por 1-1;30 minutos. Al terminar, deja la puerta de el horno abierta por toda la noche o minimo por 3-4 horas. Deben estar completamente frios.
  8. Para darle figura alos ojos, puedes usar chispas de chocolate o gel negro para reposteria. 
La verdad estas galletas son muy facil de haser, super deliciosas. Perfectos para una fiesta de Halloween. Si alguno de ustedes no an probado las galletas de merengue, tienen una textura muy crujiente por fuera y por dentro son muy suaves. Se derriten al comerselas.

jueves, 3 de octubre de 2013

S'more Cake

Pastel S'more (Pastel de Nieve)

La verdad que es muy facil de haser, lo mejor de todo que es frio, no necesitas horno, y es perfecto para la calor. Aqui les dejo el video para que miren como lo hise.





INGREDIENTES:

  • 1 Bolsa de malbabiscos (bombones)
  • 1 Paquete de galletas largas
  • Chocolate liquido y chocolate en barra(opcional)
  • Nieve... Mucha Nieve
PROCESO:

  1. Saca la nieve de la hielera y deja que se derrita, despues en un molde agarra las galletas y ponlas paradas al rededor de el molde.
  2. Agrega la nieve hasta la mitad de el molde y conjela. Despue que este conjelado sacalo y agrega el chocolate liquido o pedasos de chocolate. (una capa)  si usaste el liquido, entonses buelbe a conjelar.
  3. Cuando se aya conjelado, agregale el resto de la nieve, pero asegurate que no llegue asta arriba de el molde. Conjela.
  4. Saca el molde y ponle una capa de malbabiscos. Buelbe a conjelar un rato.
  5. Prende el horno en BROIL y mete el molde para que se el malbabisco se queme(dore). Tambien lo puedes haser con un ensendedor.
  6. Cuando termines de haser esto, mete al congelador para que se ponga firme, ya que se ba a derritir un poco.
  7. Despues de unos minutos saca el pastel, y disfruta!

domingo, 29 de septiembre de 2013

Festejando mi cumpleaños!!!! (Que hay en EXPLORE, CANCÚN)

Hola!! Pues aun sigo en cancún! Ya estoy en los ultimos dias y los sigo disfrutando al maximo. No habia tenido tiempo de haser blog.... Hasi que aprobeche este pequeño momento para actualisar el blog. El dia de ayer 28 de septiempre, 2013 fue mi cumpleaños!!!! :) me la pase de lo maximo! Apesar que no estube con toda. I familia pues si pude divertirme. Para empesar, nos fuimos a un parque muy divertido llamado EXPLORE aqui en cancún. Es muy divertido y hermoso! Lleno de puras aventuras. 

Para empesar hay cuatro diverciones diferentes. Creo que hase como unos 65 años atras un Asteroidea en yucatan, y fue en donde hisieron el parque XPLORE que es un lugar subterraneo.  Con cavernas, rios ... Muchas cosas hermosas!!! 

Lo primero que hisimos fueron las Tirolesas(zip lines) lo cuales fueron divertidas. Eran 14!  Unas  en el agua y otras sin agua. Despues.... Nos fuimos a nadar! En un lugar hermoso!!! "Rio Estalactitas" un rio subterraneo hermoso!!! De 400 metros de largo (437yardas)  este lugar es hermoso de verdad!! Al final salimos por un hermoso lugar... Un CENOTE!! La verdad que lugar tan mas hermoso! Los colores ... Muy bonito

Despues seguimos con las BALSAS... Es similar al rio en el que nadamos de hermoso pero esta ves lo hisimos en BALSAS(rafts) hay individual y por dos personas, pero hay que remar con tus propia a manos! Estubo muy divertido!!! 

Para terminar.... Nos fuimos a los ANFIBIOS ( amphibious vehicles) muy divertido y hermoso recorrido! Y la comida estubo de lo mejor! Me diverti mucho!!! 

Eso fue casi todo el dia en mi cumple! Pero despues en la noche.... Segui disfrutando de la playa... En lo que se llegaba la hora de la cena! Dejenme decirles... Que deliciosa comida! El restaurant en el que fuimos a comer se llama HACIENDA EL MORTERO  wow!!! De verdad fue de lo mejor! 100% recomendable. La comida de lo mejor! Con mariachi en vivo! Que porcierto me cantar on las mañanitas! Y la de Hermoso Cariño! 

De hay se dieron las 12media noche, y lamentable mente tubo que terminar ya que al dia siguiente ( osea hoy) teniamos que levantarnos muy temprano (5:50am) me la pase muy divertido!!! Aun no puedo mostrarles las fotos pero aqui les dejo estas que encontre en la web! Nos vemos en los proxima dias!!!



viernes, 27 de septiembre de 2013

Hasi Luce Cancún!

Hasi se mira cancún el dia de hoy por la mañana! Es hermoso! El calor, la playa, el sol y todo! A disfrutar se a dicho! 

Mas adelante les estare public ando fotos y videos para que los miren. 

De vacaciones en cancún!

Hola!!! 
Pense que no iba a poder bloguear pero lo bueno de la technologia pues aqui estoy! Hasi que les estare contando como me esta iyendo... 

Bueno, para empesar dejenme decirles que es hermoso!! Algo increible!!! Todo esta muy verde, hase una calor increible! Bueno, mas que calor lo que pasa esque esta muy humedo entonses si es caliente. Hay muchos lugares hermosos y que haser.  

Hasi que hay que disfrutar estas vacaciones, y si, estoy blogueando embes de andar hasiendo otra cosa, pero no saben que agusto estoy. Me encuentro en la terraza de el cuarto de hotel, sentada muy En puro enfrente de el mar!  Escuchando las olas de el mar. con calor y tomando unas margaritas. 

Hasi que de verdad  les recomiendo este hermoso lugar! Mañana empesaremos con las diverciones! Los planes? Ir a dar la buelta por aqui, disfrutar la playa a lo maximo! El sol y a relajarme. Disfrutar el dia alo maximo porque en la noche es otra cosa! :)  hasi que espero que mañana pueda ser blog para contarles los planes de el sabado! 

No olviden mirar mis videos en YouTube ! Nos vemos! Hasta mañana! :) 

Buenas noches desde cancún! 


jueves, 26 de septiembre de 2013

Me voy de vacaciones!!!!

Buenos dias! 
Solo quiero dejarles saber que no estare hasiendo post nada por unos dias debido que me voy de vacaciones! Yay!! Me voy a cancun! Hasi que ojala todo salga bien y nos balla muy vien. No olviden rebisar mis videos! En mi canal. Http://youtube.com/nuestracasa2013  estaran disponibles los mismos dias de siempre! Viernes y lunes! Nos vemos pronto si dios quiere! :) si puedo tener aceso al internet les estare actualisando como me esta iyendo en cancun! Hasi que me despido ! 

martes, 24 de septiembre de 2013

Tequila Sunrise - Coctel

Tequila Sunrise


INGREDIENTES Y CANTIDADES
  • 1 1/2 onzasTequila Blanco
** los siguientes ingredientes son depende de el vaso que se use**
  •  taza de Jugo de Naranja
  • Endulsante (GRANADE
  • Hielo
PROCESO

  1. En un vaso, Agrega hielo, hasta la mitad.
  2. Depues pon el jugo de naranja, hasta casi llenar el vaso. Dejando como 1 pulgada antes de llenar el vaso
  3. Agrega el Tequila y mescla muy bien.
  4. Por ultimo termina de llanar el baso con el endulsante.
**Aqui les dejo el link y video para que lo miren, y no olviden visiarme en youtube a mirar mis otros videos tambien**
 


lunes, 23 de septiembre de 2013

Pollo Con Champiniones y Espinaca

Pollo Cremoso con Wine


INGREDIENTES:

Para los Champiniones:
  • 1 cajita de Champinones en rajas (8oz o mas)
  • 1/2 barra de Mantequilla (4 cucharas)
  • 2 Cucharas de Aceite
  • 1/2 taza de Wine
  • 2 Ajos picados
  • Sal y Ajo al Gusto
Para La Espinaca:
  • 1 Bolsa GRANDE de Espinaca
  • 1 Paquete de Queso crema Philadelphia (8oz)
  • 1/2 taza de queso Parmesano
  • 1/2 taza de Cebolla morada (picada)
  • 2-3 Cucharas de Aceite
  • 2 Ajos finamente picados
  • Sal, pimienta,ajo en polvo y paprika
Para El Pollo
  • 5 Pechugas de Pollo sin Hueso
  • sal, ajo en polvo, paprika, pimienta molida (al gusto)
  • Queso Mozzarella en rajas (para derritir al final)
PROCESO:

  1. Lava muy bien el pollo y sasonalo con la Sal, Ajo en Polvo, Paprika, Pimienta en polvo por los dos lados, Deja a un lado.
  2. En una Casuela grande pon unas 3 cucharas de aceite, deja calentar y agrega la ceboola morada cocina hasta que se pongan cristalinas y despues agrega 2 ajos picados y mescla muy bien hasta que se cocine y se incorporen los sabores.
  3. Agrega toda la espinaca y mescla. La espinaca se ba a encojer mucho cuando esto pase le agregas el el queso parmesano y philadelphia. Mescla muy bien hasta que se aiga derritido el queso philadelphia. Pon a un lado.
  4. Calienta el Horno a 350 grados FH
  5. En otra casuela agrega unas 3 cucharas de aceite y deja calentar. Agrega la Mantequilla y deja que se derrita.
  6. Cuando la mantequilla este derritida agrega los champiniones y deja cocinar hasta que se pongan Cafes/negros.
  7. Es muy importante que no sasones los champiniones antes de que se pongan negros porque si lo hases ya no se pondran hasi. o tardara mucho.
  8. Cuando ya se ponga cafe/negros agregale el Wine, Deja unos segundos y agrega el ajo y sasona con sal y pimienta al gusto. Mescla muy bien y deja que el Wine se redusca.
  9. Cuando el Horno este caliene, En una charola pon el pollo y mete al horno por 16minutos. Despues saca el pollo boltealo y buelve a meter por otros 16 minutos.
  10. Cuando el pollo ya este cocinado saca y pon una capa de la mescla de Espinaca a cada pechuga de pollo. Despues arriba de la espinaca pon una capa de la mescla de los champiniones a todo el pollo y de el caldito. Depues pon unos Pedasos de queso mozarella y mete al Horno hasta que se aiga derritido el queso.
  11. Es todo! la verdad que sabe muy deliciosa este pollo! se los recomiendo mucho! Gracias!

Aqui esta el Link para mirar el video


viernes, 20 de septiembre de 2013

Gelatina de Tres Leches

Gelatina 3 Leches con Fresas 

Hola!!

Aqui les dejo esta Receta super deliciosa, Una Gelatina de 3 Leches con Fresa. Es muy facil. Hasi que aqui les dejo esta receta, se las recomiendo !

INGREDIENTES:
  • 1 Lata de Leche Condesada (esto es depende de que tan dulce la quieres)
  • 1 Lata de Leche Evaporada
  • 2 Taza de Leche regular
  • 6 sobres de 1Grenetina (1 sobre equibale a 1 cuchara de mesa)
  • Fresas picadas y en pure.
  • 1/3 taza de Agua
PROCESO:
  1. Hidrata la Genetina en el agua y deja reposar hasta que esponje.
  2. Pica la mitad de las fresas un cupos medianos, y el resto muele para que se aga pure. Ponlo a un lado.
  3. Hierve las 3 Leches pero recuerda que la leche condesada es todo depende que tan dulce te gusta, hasi que prueba mientras le estas agregando.
  4. Mientras empiesa a borbujear la leche, derrite a bano maria o en el micro ondas la grenetina. Deve estar muy bien derritida.
  5. Cuando la leche ya este borbujeando por las orillas agrega la grenetina derritida. Y mescla muy bien. Despues agrega las 2 partes de Fresas.
  6. En un molde para gelatina ponle spray para cocinar. Despues agrega la mescla en el molde.
  7. Deja reposar el molde con la gelatina en le refrigerado por unas 4 horas o hasta que ya aiga cuajado la gelatina.
Espero y les guste esta receta ya que es muy facil y rapida. Y como siempre aqui les dejo el video!

jueves, 19 de septiembre de 2013

Pajaretas/Pajaretes

Conoces las Pajaretas o Pajaretes?

Buenos Dias!!!
Quienes de ustedes conose Las Pajaretas? o a tomado Pajaretas? Quisas muchos de ustedes no tienen idea de lo que sea o saben mas que yo! pues lo unico que es es Leche! hasi es.. Leche directamente de la Vaca.

Usual mente, en el pueblo de donde naci, estado de Jalisco diario en las mananas, las personas se lebantan muy temprano para ir a ordenar(vacas) y esto es como lo preparan: En un baso ponen chocolate molido rebuelto con azucar. Despues le ponen alcohol de cana y lo llenan de Leche. Aunque no lo crean pero no quien sea puede ordenar una vaca. Es verdad, sueno raro pero tiene su chiste! Ala vaca se le amarran de las patas y al mismo tiempo le dan de comer. Lo que se, esque debe ser muy agil y tratar con carino la vaca. Porque si no, la vaca no se deja ordenar!

Toda la familia, se puede tomar las Pajaretas, incluyendo los ninos. Quisas sin alcohol o con tantio solo para "matar las bacterias" es lo que se dise. Pero diganme! quienes de ustedes las conose? o las a tomado?? Yo siempre pense que en todos lados las conocian (Mexico) pero no es hasi. Solo por que yo naci en un pueblo en donde diariamente se toman las Pajaretas pense que hasi era en todos lados (Mexico) pero obiamente no es hasi! jijij es chistoso crecer creeyendo algo que no es. Pero en fin, aqui les dejo una foto en donde les muestro como son las pajaretas.

Gracias por su tiempo y espero les aiga gustado! Hasta manana! que tenga un Hermoso Dia!!! :)


 

miércoles, 18 de septiembre de 2013

Helado de Oreos y Crema

Pastel Frio De Horeo

Buenos Dias!!!!

Hola que tal, como estan? Una disculpa porque ayer no pude escribir nada :( Pero ya estoy aqui! hasi que empesemos el dia con una Sonrisa muy grande!

Hoy les tengo un Postres de lo mas Facil que se puedan imaginar. Con muy pocos ingredientes y lo mejor de todo es que no se necesita hornear. Hasi que espero y les guste mucho. De hecho hasta sus hijos lo pueden haser sin ningun peligro, bueno... eso si esque no se comen los ingredientes. :) pero antes quiero haserles una pregunta. Quienes de ustedes cuando eran unos ninos les gustaba tomar leche con galletas? y ponian la galleta adentro de el baso de leche??? Bueno, yo no era de haser eso seguido pero si lo hasia! No se que era pero sabian mucho mejor! hasi que con este postre les traera esos recuerdos nines. Ponganse custedes consus hijos, pasen tiempo juntos hasiendo este postre, o con sus sobrina/os si no tienen hijos o hermanito/as. Se divertiran mucho.

Aqui les dejo este postre delicioso. Y estos son los ingredientes porque cantidades es depende lo que tu gustes haser.

INGREDIENTES:
  • Galletas Oreo
  • Leche
  • Whipped Cream o Crema para batir (chantillin)
  • Chocolate derritido (opcion)
  • Un molde (medida que gustes)
  • Plastico o papel alumino
PROCESO:
  1. Pon la galleta Oreo adentro de la leche por unos segundos, despus pon en line en el molde.
  2. Ya que aigas cubierto el molde con una capa, Pon una capa de crema y cubre bien la galleta. Repite este proceso de galleta y crema hasta terminar con la crema arriba.
  3. Cubre con Papel Aluminio o Plastco y refrigera por unas horas, o hasta que este firme.
  4. A bano maria o en el micro ondas derrite chocolate, y al servir el postre pon unas lines de chocolate derritido arriba como decoracion. Este paso es Opcional, pero si lo hases recuerda que el chocolate ba endureser al sentir lo frio.
  5. Es todo! les dije que era facil! hasi que a disfrutar este Pastel Frio para cerrar el Verano! Gracias y aqui les dejo el video para que vean como lo hise!. Hasta Manana :)
Aqui esta el Link por si no pueden ver el video


lunes, 16 de septiembre de 2013

Licuado de Platano con Avena

Banana Smoothie

Buenos Dias!! Como estan? pues primero que nada FELIZ DIA DE LA INDEPENDENCIA DE MEXICO!! VIVA MEXICO!!!

Espero que se la esten pasando muy bien, festejando alo grande como siempre. Este fin de semana fue muy divertido par mi, y espero que para ustedes tambien! hasi que hoy les traigo algo muy Rico y Rapidisimo de haser! Un LICUADO/SMOOTHIE. Dejenme decirles que este licuado aparte que es muy Saludable y demasiado Facil! y Rapido de haser.

Hasi que aqui les voy a dejar toda la informacion de los Ingredintes y Cantidades, de verdad se los recomiendo, ademas es perfecto porque si te pasa lo que ami me suele pasar seguido, que andas apurada hasiendo cosa, o ya bas tarde al trabajo y aun no has desayunado, o por cualquier motibo andas alas carreras pues este es el licuado que quieres tomar!. Lleno en vitaminas. Hasi que se los Recomiendo!

INGREDIENTES Y CANTIDADES:
  • 2 Platanos
  • 2 Tazas de Hielo
  • 1/3 taza de Yogurt natural (sin sabor)
  • 1/2 taza de avena cocida o pre-cocida
  • 1/3 Almendra
  • 2 Datiles o Cirhuela
  • 1 Cuchara de Miel o azucar al gusto

PROCESO:
  1. Alista todos los Ingredientes que tengas en casa, Recuerda puedes sustituir unos por otros. Pon todos los ingredientes en la licuadora, y Licua!
  2. Si no tienes avena pre-cocida puedes cocinarla! agrega la avena cruda con agua y hierve. Deja infriar antes de licuar.
  3. Sirve en un baso y listo! :) les dije que era de lo mas Facil y rapido!
  4. Espero y les aiga gustado este Licuado ya que es uno de mis favoritos! aqui les djeo este video como siempre para que miren como hise el licuado Gracias  y nos vemos hasta manana! :)
Aqui les djeo el Link por si no lo pueden ver