INGREDIENTES Y CANTIDADES
- 3 Tazas de Arina
- 1 cucharadita de Royal
- 1 Taza de Azucar
- 1/4 cucharita de sal
- 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente sin sal (si es saldada, solo deja el 1/4cucharita de sal fuera de la receta)
- 1 Huevo a temperatura ambiente.
- Calienta el Horno a 375 grados FH
- En una batidora, agrega el azucar y mantequilla y bate. Sigue batiendo hasta que se incorporen los ingredientes. Despues agregale el huevo y vainilla. Sigue Mesclando.
- Agarra los ingredientes secos y mescla.
- Agrega la arina a la mescla, poco a poco. sigue mesclando hasta que la mescla se empiese a poner firme. Despues sacala de la batidora y amasa hasta formar una bola. Cubre la masa con una bolsa de plastico y mete al refrijerador por unos 20 minutos.
- Despues de 20 minutos, saca la masa y empiesa a amasar. Pon arina en la superficie de trabajo para que no se pegue.
- Amasa hasta conseguir 1/4 pulgadas de grueso. Despues Agarra algo redondo para cortar la arina.
- Pon las galletas en una charola con papel para hornear y mete al horno por 9-10min.
- Despues deja infriar y es todo!